គន្លឹះ៥យ៉ាងដើម្បីអោយខ្លួនយើងមានសុខភាពល្អ
១. សំអាតរាងកាយ- លាងសំអាតដៃរបស់ អ្នកមុននិងចាប់កាន់ចំណីអាហារ និងពេលរៀបចំអាហារ ពេលបរិភោគ ចំណីអាហារ មិនត្រូ ចាប់កាន់និងដៃនោះទេត្រូវប្រើ ស្លាបព្រា រឺ ចង្កិះ
- លាង និងអនាម័យសំភារៈ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ សម្រាប់រៀបចំម្ហូបអាហារ (តុ ជ្រុញ)
- លាងដៃនិងសារប៊ូអោយបានស្អាតរបស់ក្រោយពីចេញពីបន្ទប់ទឹក
- ការពារ ផ្ទះបាយ និងអាហារពីសត្វល្អិត សត្វចង្រៃ និងសត្វ ផ្សេងៗទៀត ។
- ដាក់សាច់ឆៅ សាច់មាន់ ទា និងគ្រឿងសមុទ្រ ឲ្យដាច់ ពីអាហារ ផ្សេងៗ ទៀត ។
- ប្រើឧបករណ៏ និងប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយដោយឡែក ដូចជា កាំបិត និងជ្រុញ សម្រាប់តែរៀបចំអាហារមិនទាន់ សម្អិន។
- ស្តុកអាហារ នៅក្នុងរបស់ សម្រាប់ដាក់ ដើម្បីជៀសវាងប៉ះពាល់ រវាងអាហារ មិនទាន់ ចម្អិន និងចម្អិនរួចហើយ ។
- ចម្អិនអាហារឲ្យបាន ឆ្អិនល្អ ជាពិសេសសាច់បសុបក្សី (មាន់ ទា ជាដើម ) ស៊ុត និងអាហារ សមុទ្រ ។
- យកអាហារ ដូចជា ស៊ុប និងសម្ល មកស្ងោរដើម្បីឲ្យប្រាកដថាវាមានកំដៅដល់ ៧០ អង្សារសេ ។ សំរាប់សាច់ និងបសុបក្សី ត្រូប្រកដថា ទេកវាថ្លា មិនមែនពណ៌ ផ្កាឈូកទេ ។ ជាគោលការណ៏ប្រើសីតុណ្ហមាត្រ ។
- កំដៅឡើងវិញ អាហារចម្អិនហើយយ៉ាងហ្មត់ចត់ ។
- កុំទុកចោលអាហារចម្អិនរួច នៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ លើសពី ២ម៉ោង
- ទុកក្នុងទូទឹកកក ភ្លាមៗ នូវអាហារចម្អិនរួច និងដែលខូច (ឲ្យពេញចិត្ត គឺក្រោម ៥អង្សារសេ)
- កំដៅអាហារចម្អិនរួចឲ្យក្ដៅ គគុក (លើសពី ៦០ អង្សារសេ) មុននឹងបរិភោគ
- កុំទុកដាក់ អាហារយូរពេក ទោះជាក្នុងទូរទឹកកកក៏ដោយ ។
- កុំទុកដាក់ឲ្យរលាយនូវអាហារបង្កក នៅសីតុណ្ហភាព បន្ទប់
- ប្រើប្រាស់ទឹកមាន សុវត្តិភាព ឬធ្វើវាឲ្យមានសុវត្តិភាព ។
- ជ្រើសរើសអាហារៃ្រស់ និងដែលធ្វើឲ្យមានសុខភាពល្អ ។
- ជ្រើសរើសអាហារ កែច្នៃដែលមានសុវត្តិភាព ដូចជា ទេកដោះគោកំដៅរំងាប់ មេរោគ ។
- លាងផ្លែឈើ និងបន្លែជាពិសេស បើបរិភោគឆៅ ។
- កុំប្រអាហារ ហួសកំណត់កាលបរិច្ឆេទ ៕
